Главная | Регистрация | Вход

ЛеГкО!
Домашняя кулинария

Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
Русская и народов России [9]Европа [3]
Восточная Европа [18]
Белоруссия, Украина, Молдавия, Польша, Болгария, Венгрия, Чехия, Румыния, Словакия
Прибалтийская (Литва, Латвия, Эстония) [1]
Западная Европа [40]
Австрия, Бельгия, Германия, Голландия, Франция, Швейцария
Южная Европа [11]
Испания, Португалия, Италия
Северный Кавказ России [1]Южный Кавказ [16]
Грузия, Армения, Азербайджан
Балканская кухня [10]
Греция, Турция, Болгария, Румыния, Сербия, Словения, Хорватия
Передняя Азия [3]
Израиль
Средняя Азия [4]
Казахстан, Киргизия, Таджикистан, Туркмения, Узбекистан
Южная Азия [2]
Индия
Восточная Азия [7]
Китай, Япония, Корея
США [6]
Южная Америка [2]
Мексика, Бразилия, Аргентина, Перу
Поиск
Календарь
«  Май 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • обмен ссылками Каталог сайтов vseya.ru - тематические ссылки на Интернет-сайты. Сео каталог Каталог сайтов Всего.RU Нашли.com - тематический каталог сайтов, поиск Каталог HotLinks.Ru Кулинария Бутан.Ру
    Пословицы и поговорки народов мира
    Каталог сайтов OpenLinks.RU
    Статистика

    Онлайн всего: 5
    Гостей: 4
    Пользователей: 1
    Epicfails

    Главная » Архив материалов
    « 1 2 ... 9 10 11 12 13 ... 27 28 »
    ЭКЛЕР - французское пирожное ХIХ века
     
    эклер"- Короче, Гарик, я пеку эклеры с заварным кремом и ореховый торт, а ты дуй в аэропорт встречать своего журналиста и вези его прямо сюда".
    А. Маринина. Замена объекта
     
    "...Пусть дирижабли выглядят воздушно,
    А критики забудут — про «эклер».
    Прочувствовать талант — не съесть «эклер»..."
    Категория: Западная Европа | Просмотров: 572 | Добавил: babaevskij | Дата: 25.07.2016

    ЛОБИО - душа Кавказа
    лобио
    "Я попытался отказаться, но дядя Сандро не пустил меня. Старушка накрыла стол  чистой скатертью,  потом  принесла сыр, лобио, зелень,  хлеб, кислое молоко в запотелых банках и чайные блюдца, наполненные пахучим медом".
    "Если, - говорит, - в доме ничего нет, одно лобио подаст, но в таком виде, что пальцы покушаешь".

    Фазиль Искандер. Сандро из Чегема

    "Кухня в ресторане была отменной, за пряным розовым лобио последовали цыплята табака, потом был шашлык, он дышал угольным дымком..."
    Категория: Южный Кавказ | Просмотров: 1692 | Добавил: babaevskij | Дата: 23.07.2016

    КИСЛЫЙ КАББЕС - немецкая кухня

    кислый каббес"На обед был кислый каббес из свиных ребрышек, турнепс с эстрагоном и маковая коврижка – Лизхен расстаралась для своих любимых квартирантов. И сама, как заведено, села с ними за стол, было очень по-семейному". 
    Ю. Федотова. Свет. Испытание Добром


    В некоторых частях Германии, например, в Саксонии, для его приготовления используют свиную голову, в других заменяют ее свиными ребрами. Мясо тушится с кислой капустой, луком и яйцами. ... Читать дальше »
    Категория: Западная Европа | Просмотров: 394 | Добавил: babaevskij | Дата: 10.07.2016

    САЦИВИ - грузинская закуска

    сациви"— Очень вкусно! — говорит Артем Арсеньевич с расчетом на камеру и показывает большой палец: — Во! 
    — Сациви, — со значением говорит Люська.
    — Вот как? А моя жена не умеет готовить сациви, — грустно вздыхает инженер.
    — Да?! — удивляется Люська. — Но это же очень просто! Правда, к настоящим ценителям грузинской кухни не имеет никакого отношения, это, так сказать, сациви по-русски.
    ... Читать дальше »

    Категория: Южный Кавказ | Просмотров: 565 | Добавил: babaevskij | Дата: 29.06.2016

    САЛАТ НИСУАЗ в честь французского курорта Ницца 

    салат нисуаз"Я хочу спросить у вас очень важную вещь, мсье: любите ли вы салат нисуаз?"
    Э. Лимонов. Салат Нисуаз

    Salade Nigoise назван в честь курорта Ниццы  ... Читать дальше »
    Категория: Западная Европа | Просмотров: 451 | Добавил: babaevskij | Дата: 24.06.2016