Главная | Регистрация | Вход

ЛеГкО!
Домашняя кулинария

Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
Кулинарные секреты [36]
Меню [2]
Что подать на завтрак, обед, ужин
Выпечка [6]
Диеты [19]
Заправки, соусы [12]
Молочные продукты [2]
Пряности [13]
Кулинарные жиры [1]
Витамины [1]
Мясо, птица, субпродукты [3]
Рыба и рыбные продукты [1]
Овощи [3]
Поиск
Наш опрос
Какую кухню вы предпочитаете
Всего ответов: 5
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • обмен ссылками Каталог сайтов vseya.ru - тематические ссылки на Интернет-сайты. Сео каталог Каталог сайтов Всего.RU Нашли.com - тематический каталог сайтов, поиск Каталог HotLinks.Ru Кулинария Бутан.Ру
    Пословицы и поговорки народов мира
    Каталог сайтов OpenLinks.RU
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0

    Главная » Доска объявлений » Кулинарные секреты

    Хитрости для вкусного приготовления картофеля
    22.08.2017, 17:07

    Хитрости для вкусного приготовления картофеля
    Синие пятна при варке старого картофеля можно устранить, добавив в воду столовую ложку уксуса на 1 кг картофеля.
    Картофель можно печь в духовке, предварительно наколов его вилкой, чтобы он не лопался.
    Очищать картофель от кожуры и нарезать его на кусочки следует ножом из нержавеющей стали.
    Без воды очищенный картофель можно сохранять не больше часа, при этом посуду накрывают чистым влажным кухонным полотенцем.
    Горячее молоко, добавленное в протертый картофель для приготовления оладий, предупреждает его потемнение.
    Молодой картофель легче чистить, если его подержать в холодной воде пять минут.
    Жарят картофель на сильно разогретой сковороде, а солят тогда, когда кусочки подрумянятся со всех сторон.
    Раньше солить не следует, так как сок вытечет, кусочки потеряют форму, цвет и вид.
    Перед жаркой нарезанный картофель надо тщательно обсушить на салфетке.

    Добавил: Epicfails | | Теги: как жарить картофель, приготовление картофеля
    Просмотров: 30 | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email *:
    Код *:
    html counterсчетчик посетителей сайта