Главная | Регистрация | Вход

ЛеГкО!
Домашняя кулинария

Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
Выпечка [16]
Грибы [5]
Закуски [4]
Запеканки [1]
Из круп [2]
Из макарон [4]
Каши [3]
Котлеты [1]
Молочные [4]
Мясные блюда [3]
Овощи [55]
Птица [4]
Рыба [17]
Салаты [17]
Субпродукты [2]
Супы [33]
Яйца [5]
Поиск
Календарь
«  Декабрь 2017  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • обмен ссылками Каталог сайтов Всего.RU Нашли.com - тематический каталог сайтов, поиск Каталог HotLinks.Ru Кулинария Бутан.Ру
    Пословицы и поговорки народов мира
    Каталог сайтов OpenLinks.RU
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0

    Главная » Статьи » Овощи

    Запеканка картофельная с кислой капустой
    30.12.2017, 16:00

    Запеканка картофельная с капустой

    Ингредиенты: 15 сырых картофелин, 5 вареных картофелин, 2 ст.
    ложки муки, 1 яйцо (не обязательно ), соль.
    Для фарша: 1 миска квашеной капусты, 1 луковица, 1 ст. ложка жира, молотый перец.
    Натереть сырой картофель и отжать частично сок, чтобы масса не
    была жидкой. Добавить размятый или натертый вареный картофель,
    муку, яйцо, соль и перемешать.
    Смазать жиром противень, выложить на него сой приготовленной
    картофельной массы, затем слой капусты, тушенной с жиром, луком и
    перцем, и снова слой картофельной массы. Верхний слой картофельной массы должен быть тоньше нижнего. Приготовленную запеканку наколоть вилкой, полить жиром и запекать 1 час в хорошем жару.
    При подаче на стол запеканку разрезать на четырехугольные куски
    и залить шкваркам и с луком.  

    1000 вкусных блюд / Агрономы по домоводству Е. Драсутене, О. Радайтеые, Е. Старкене, А. Шлижене. - Государственное издательство политической и научной литературы Литовской ССР Вильнюс - 1959

    Добавил: Epicfails | | Теги: запеканка с капустой, Рецепт запеканки, запеканка, дешевая запеканка, картофельная запеканка
    Просмотров: 110 | Рейтинг: 0.0/0