Салат из квашеной капусты с редькой
Ингредиенты: рeдькa 1 шт., квашеная капуста 300 г, лукавица; 1-2 столовые ложки растительного масла, сахар и соль по вкусу
Одну средних размеров редьку очистить и натереть на крупной терке. Смешать с квашеной белокочанной капустой и мелко
нарезанным луком. Заправить растительным маслом, сахаром,
солью.
Блюда из овощей. Выпуск второй. Капуста. - Уфа, 1990 |