Главная | Регистрация | Вход

ЛеГкО!
Домашняя кулинария

Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
Выпечка [12]Грибы [3]
Закуски [2]Запеканки [1]
Из круп [1]Из макарон [4]
Каши [2]Котлеты [1]
Молочные [2]Мясные блюда [2]
Овощи [38]Птица [3]
Рыба [13]Салаты [16]
Субпродукты [1]Супы [22]
Яйца [3]
Поиск
Календарь
«  Март 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • обмен ссылками Каталог сайтов vseya.ru - тематические ссылки на Интернет-сайты. Сео каталог Каталог сайтов Всего.RU Нашли.com - тематический каталог сайтов, поиск Каталог HotLinks.Ru Кулинария Бутан.Ру
    Пословицы и поговорки народов мира
    Каталог сайтов OpenLinks.RU
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0

    Главная » Статьи » Выпечка

    Пицца с луком и сыром
    26.03.2018, 20:01

    Пицца с луком и сыром

    Ингредиенты: 7 стакан муки, 2 столовые ложки растительного масла, 700 г сметаны, соль.
    Для начинки: 7 желток для смазки, 2 помидора, 2 головки лука, 50 г твердого сыра, соль.

    Из муки, масла и сметаны замесить тесто, разделить его на З равные части, каждую часть раскатать в виде кружка, положить на противень, поверхность кружков смазать желтком, в центр каждого из них положить красный кружок помидора, посолить, вокруг расположить в виде цветка овальные ломтики репчатого лука, слегка обжаренные с обеих сторон, затем «ожерелье» из красных кружков помидоров, по краю сделать цепочку из кубиков сыра. Часть сыра натереть на мелкой терке и посыпать им пиццу.
    Можно приготовить пиццу и иначе. Все тесто раскатать в виде прямоугольника по размеру противня, поверхность смазать желтком, положить начинку, испечь. Выпекать в духовке при температуре 230—240
    °С до готовности. При выпечке кубики сыра слегка оплавляются и образуют красивую кружевную кромку. При подаче нарезать на кусочки и выложить их на блюдо. Подать горячей к кофе или чаю.

    Лук и чеснок в горячих блюдах / сост. Г. В. Пашина. - Минск, 1998

    Добавил: Epicfails | | Теги: пицца с луком и сыром, пицца дешевая рецепт, рецепт простой пиццы
    Просмотров: 31 | Рейтинг: 0.0/0