Главная | Регистрация | Вход

ЛеГкО!
Домашняя кулинария

Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
Выпечка [13]Грибы [5]
Закуски [4]Запеканки [1]
Из круп [1]Из макарон [4]
Каши [3]Котлеты [1]
Молочные [3]Мясные блюда [2]
Овощи [43]Птица [4]
Рыба [16]Салаты [17]
Субпродукты [1]Супы [30]
Яйца [4]
Поиск
Календарь
«  Май 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • обмен ссылками Каталог сайтов Всего.RU Нашли.com - тематический каталог сайтов, поиск Каталог HotLinks.Ru Кулинария Бутан.Ру
    Пословицы и поговорки народов мира
    Каталог сайтов OpenLinks.RU
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0

    Главная » Статьи » Овощи

    Картофельные пирожки с морковью
    25.05.2018, 20:04

    Картофельные пирожки с морковью 

    Ингредиенты: 10 картофелин, 2 яйца
    Для фарша: 4 моркови, 2 ч. ложки сахара, 3 ст. ложки масла,
    1—2 яйца, соль по вкусу

    Картофель отварить, отсушить и протереть. Добавить сырые яйца (лучше желтки) и тщательно перемешать. Массу разделать на лепешки, на них положить морковный фарш. Приготовить пирожки, запанировать их в муке и смазать яйцом, уложить на противень, смазанный маслом, и запечь в духовке.
    Для приготовления фарша сырую морковь пропустить через
    мясорубку и стушить, добавив сахар и масло, на слабом огне.
    Положить затем нашинкованные яйца, соль по вкусу.

    Картофель в вашем доме» / Н.И.Губа, А.С.Кошик. – Киев, 1986

    Добавил: Epicfails | | Теги: картофельные пирожки, овощные пирожки, пирожки с морковью
    Просмотров: 53 | Рейтинг: 0.0/0