Главная | Регистрация | Вход

ЛеГкО!
Домашняя кулинария

Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
Выпечка [12]Грибы [3]
Закуски [2]Запеканки [1]
Из круп [1]Из макарон [4]
Каши [2]Котлеты [1]
Молочные [2]Мясные блюда [2]
Овощи [38]Птица [3]
Рыба [13]Салаты [16]
Субпродукты [1]Супы [22]
Яйца [3]
Поиск
Календарь
«  Декабрь 2017  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • обмен ссылками Каталог сайтов vseya.ru - тематические ссылки на Интернет-сайты. Сео каталог Каталог сайтов Всего.RU Нашли.com - тематический каталог сайтов, поиск Каталог HotLinks.Ru Кулинария Бутан.Ру
    Пословицы и поговорки народов мира
    Каталог сайтов OpenLinks.RU
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0

    Главная » Статьи » Овощи

    Картофельные котлеты с сыром
    31.12.2017, 11:51

    Кар­то­фель­ные кот­ле­ты с брын­зой

    Ингредиенты: 250 г кар­то­феля, 100 г брын­зы, 2 яй­ца, 20 г ри­са, му­ка, рас­ти­тель­ное мас­ло, пе­рец.
    Кар­то­фель сва­рить «в мун­ди­ре», очис­тить, ос­ту­дить и хо­лод­ным натереть на тер­ке. Рис от­ва­рить не до пол­ной го­тов­ности, сме­шать с кар­то­фелем. До­бавить на­тер­тую брын­зу, яй­ца, ос­то­рож­но пе­реме­шать. Ре­комен­ду­ет­ся по­ложить так­же мел­ко на­резан­ную зе­лень пет­рушки и при же­лании чер­ный пе­рец. Из по­лучен­ной мас­сы сфор­мо­вать кот­ле­ты, об­ва­лять в бе­лой му­ке и же­латель­но оку­нуть по­том во взби­тое яй­цо. Жа­рить в рас­ти­тель­ном мас­ле.
    Ре­цепт рас­счи­тан на 2 пор­ции.

    Бегунов В. Л. Книга о сыре, Москва, 1974

    Добавил: Epicfails | | Теги: картофельные котлеты с сыром, веганские котлеты, Овощные котлеты, картофельные котлеты
    Просмотров: 54 | Рейтинг: 0.0/0