Главная | Регистрация | Вход

ЛеГкО!
Домашняя кулинария

Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
Выпечка [15]
Грибы [5]
Закуски [4]
Запеканки [1]
Из круп [2]
Из макарон [4]
Каши [3]
Котлеты [1]
Молочные [3]
Мясные блюда [2]
Овощи [54]
Птица [4]
Рыба [17]
Салаты [17]
Субпродукты [1]
Супы [32]
Яйца [5]
Поиск
Календарь
«  Март 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • обмен ссылками Каталог сайтов Всего.RU Нашли.com - тематический каталог сайтов, поиск Каталог HotLinks.Ru Кулинария Бутан.Ру
    Пословицы и поговорки народов мира
    Каталог сайтов OpenLinks.RU
    Статистика

    Онлайн всего: 5
    Гостей: 5
    Пользователей: 0

    Главная » Статьи » Овощи

    Картофель под сырным соусом с петрушкой
    02.03.2018, 20:40

    Картофель под сырным соусом с петрушкой

    Ингредиенты: 8 картофелин, 125 г сыра, немного жира, 5 пучков петрушки, головка чеснока, 150 мл растительного масла, молотый черный перец
    Нагреть духовой шкаф до 220°С. Тщательно помытый картофель посыпать солью и запекать 50-60 мин. на противне, смазанном жиром. Сыр натереть, мелко порезать петрушку, чеснок, лучше взбить
    миксером, добавляя порциями растительное масло и половину сыра, соль и перец.
    Запеченные картофелины надрезать на глубину 1 см крест-накрест, немного сжать с боков, чтобы они раскрылись, и выложить на каждую картофелину по 1-2 чайн. ложки соуса. Посыпать сыром, к столу
    подавать с оставшимся соусом.

    Пономарева Т. М., Беленький Г. Л. Масло, сыр и все из молока. Серия «Учебный курс». Ростов-на-Дону, 2000.

    Добавил: Epicfails | | Теги: картофель с сырным соусом, запеченный картофель вкусно, картофель с сыром, веганское блюдо
    Просмотров: 81 | Рейтинг: 0.0/0