Главная | Регистрация | Вход

ЛеГкО!
Домашняя кулинария

Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
Выпечка [16]
Грибы [5]
Закуски [4]
Запеканки [1]
Из круп [2]
Из макарон [4]
Каши [3]
Котлеты [1]
Молочные [4]
Мясные блюда [3]
Овощи [55]
Птица [4]
Рыба [17]
Салаты [17]
Субпродукты [2]
Супы [33]
Яйца [5]
Поиск
Календарь
«  Декабрь 2017  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • обмен ссылками Каталог сайтов Всего.RU Нашли.com - тематический каталог сайтов, поиск Каталог HotLinks.Ru Кулинария Бутан.Ру
    Пословицы и поговорки народов мира
    Каталог сайтов OpenLinks.RU
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0

    Главная » Статьи » Закуски

    Чесночное масло с сыром
    31.12.2017, 11:46

    Чес­ночное мас­ло с ба­зили­ком и сы­ром

    Ингредиенты: для 100 г мас­ла; 60 г сли­воч­но­го мас­ла, 6 ве­точек зелено­го ба­зили­ка, ще­пот­ка со­ли, 2 ст. лож­ки на­тер­то­го швей­цар­ско­го или российского сы­ра, 2 зуб­чи­ка чес­но­ка.
    Чес­нок рас­то­лочь в ступ­ке, до­бавить зе­лень ба­зили­ка и то­же рас­то­лочь, за­тем до­бавить сли­воч­ное мас­ло и сыр и раз­ме­шать до по­луче­ния од­но­род­ной мас­сы.
    Эта прип­ра­ва по­да­ет­ся к су­пам, рыб­ным блю­дам и ма­каро­нам.
    Для ма­карон вмес­то сли­воч­но­го мас­ла мож­но ис­поль­зо­вать ра­фини­рован­ное олив­ко­вое (ку­куруз­ное или дру­гое рас­ти­тель­ное) мас­ло.

    Бегунов В. Л. Книга о сыре, Москва, 1974

    Добавил: Epicfails | | Теги: масло с чесноком и сыром и базилико, простая закуска, чесночное масло с сыром, чесночное масло
    Просмотров: 109 | Рейтинг: 0.0/0