Главная | Регистрация | Вход

ЛеГкО!
Домашняя кулинария

Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
Выпечка [15]
Грибы [5]
Закуски [4]
Запеканки [1]
Из круп [2]
Из макарон [4]
Каши [3]
Котлеты [1]
Молочные [3]
Мясные блюда [2]
Овощи [54]
Птица [4]
Рыба [17]
Салаты [17]
Субпродукты [1]
Супы [32]
Яйца [5]
Поиск
Календарь
«  Ноябрь 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • обмен ссылками Каталог сайтов Всего.RU Нашли.com - тематический каталог сайтов, поиск Каталог HotLinks.Ru Кулинария Бутан.Ру
    Пословицы и поговорки народов мира
    Каталог сайтов OpenLinks.RU
    Статистика

    Онлайн всего: 4
    Гостей: 4
    Пользователей: 0

    Главная » Статьи

    Всего материалов в каталоге:

    1 2 3 ... 28 29 »

    Запеканка картофельная с луком и яйцом

    Ингредиенты: 9 картофелин, 3 яйца, 1/2 стакана молока, 2 столовые ложки панировочных сухарей, 4 столовые ложки сметаны или 3 столовые ложки сливочного масла, 1 луковица, соль

    Картофель сварить, обсушить, протереть, добавив горячее молоко и сырое яйцо. Отдельно приготовить фарш: нарубленные вареные яйца смешать с обжаренным репчатым луком. На сковороду, смазанную жиром и посы ... Читать дальше »

    Овощи | Просмотров: 29 | Дата: 08.11.2018

    Картофель по-селянски 

    Ингредиенты: 1 кг картофеля (лучше с мягкой мякотью), 100 г растительного масла,2 -3 зубчика чеснока, 3—4 ст. ложки сметаны, нарубленная зелень укропа, базилика, роз марина, соль.

    Картофель с кожицей хорошо вымыть, просушить, разрезать пополам вдоль. Каждую половинку поколоть вилкой (не до конца) в нескольких местах.
    В полиэтиленовый пакет положить картофель и 7 ст. ложек подсолнечного масла. Пакет закрыть и в ... Читать дальше »

    Овощи | Просмотров: 28 | Дата: 08.11.2018

    Запеканка картофельная

    Ингредиенты на 10 порций: 1,5 кг картофеля, 1 луковица, по 125 г сливочного и растительного масла, соль, перец, рубленая зелень петрушки.

    Отваренный в кожуре картофель очистить, нарезать ломтиками и жарить на смеси сливочного и растительного масла на слабом огне, чтобы он слегка подрумянился.
    На другой сковороде обжарить нарезанный ломтиками лук. Картофель с луком перемешать, добавить соль, перец и на 10—15 ми ... Читать дальше »

    Овощи | Просмотров: 80 | Дата: 17.09.2018

    Суп картофельный с чесноком

    Ингредиенты на 5 порций: 1 л воды, 800 г картофеля, 2 ст. ложки сливочного масла, 3/ 4 стакана молока, 1 яйцо, 3 дольки чеснока, зелень, соль.

    Очищенный картофель сварить в подсоленной воде, размять, добавить растертый с солью чеснок и все вместе варить несколько минут. В готовый суп добавить размешанный в молоке желток, сливочное масло, зелень.

    ... Читать дальше »

    Супы | Просмотров: 60 | Дата: 17.09.2018

    Картофель отварной с луком и хреном

    Ингредиенты: 10-12 картофелин, 50 г корня хрена, 1 луковица, 2 ст. ложки сливочного масла, 100 г сметаны, соль, зелень.

    Картофель отварить в подсоленной воде, нарезать ломтиками, уложить на тарелку. Сверху положить пассерованный репчатый лук и посыпать зеленью. Сбоку положить натертый и заправленный корень хрена.
    Приготовление хрена: корень хрена очистить, вымыть и натереть на терке, посолить, добав ... Читать дальше »

    Овощи | Просмотров: 73 | Дата: 16.09.2018

    Морковь с рисом

    Ингредиенты на 600 г моркови: риса – 1/2 стакана, масла сливочного - 4 столовых ложки, молока - 1/4 стакана, воды - 1 стакан; соль и зелень - по вкусу.

    Очищенную и промытую морковь нарезают мелкими кубиками или соломкой. Рис трижды моют в теплой воде (температура воды 40, 50 и 60 градусов).
    В кастрюлю кладут нарезанную морковь, промытый рис, сливочное масло, соль, затем вливают воду и молоко.
    Накрыв кастрюлю крышкой ... Читать дальше »

    Из круп | Просмотров: 56 | Дата: 10.09.2018